Cospargi la carne con il Non Solo Bruschette e lasciala insaporire per almeno 30 minuti.

Scalda bene una bistecchiera di ghisa e fai cuocere la carne 5 minuti per lato (regolati in base allo spessore della carne e al grado di cottura da te preferito, il miglior risultato è quando la carne all’interno risulta essere rosa ma non troppo asciutta). Nel girare la carne, fai attenzione a non pungerla, per evitare di farne fuoriuscire i liquidi. Togli la carne dal fuoco e tagliala a fettine di circa un paio di centimetri di spessore.

Spalma il Non Solo Bruschette sulla la carne tagliata e servi subito.

Condisci la carne con sale e pepe, a piacere anche una cucchiaiata di trito di cipolla, e forma tante piccole palline, poi schiacciale per riccavarne i mini hamburger. Scottali in padella con un filo d'olio e sono pronti.

Ora assembla il tutto: taglia il pane a metà, un quadratino di insalata (evitando la costa bianca più dura), l'hamburger, una fettina di pomodorino, e la cupoletta, a piacere velata di Non Solo Bruschette.

Fermali con uno stuzzicadenti e via in tavola!

Taglia la carne in pezzetti di un paio di centimetri di lato, rimuovendo eventuali nervature o parti grasse. In un piatto rompi le due uova con un cucchiaio di latte e sbatti con una forchetta, quindi aggiungi una grattugiata di pepe. In un altro piatto versa il pangrattato e miscelalo al Parmigiano Reggiano grattugiato. Passa i pezzetti di pollo nell’uovo, poi nel pangrattato e mettili in un piatto.

In un padellino scalda dell'abbondante olio da frittura. Quando è ben caldo immergi i bocconcini. Non riempire troppo il padellino per non far diminuire eccessivamente la temperatura.

Quando la superficie della panatura risulterà ben dorata, scola i bocconcini e ponili su un piatto con carta da cucina asciugandoli accuratamente. Versa Non Solo Bruschette POMODORO&AGLIO sui bocconcini e serve.