Pizzette di melanzane con
PEPERONI&NOCI
Difficoltà media
40 min
Dosi per 4 persone
Ingredienti
- Non Solo Bruschette PEPERONI&NOCI
- 1 melanzana grande tagliata a fette di 1 cm di spessore
- Mozzarella
- Sale grosso
Preparazione
1
Cospargi le melanzane con il sale grosso e lascia riposare su carta assorbente per 20 minuti, dopodichè asciuga.
2
Griglia le melanzane e sistemali su una teglia con la carta da forno.
3
Aggiungi il Non Solo Bruschette e la mozzarella grattugiata e rimetti la teglia in forno, fino a quando il formaggio non si sarà sciolto (3-5 minuti).
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